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１２：３０訪問待ちは無く席に案内されメニューを眺めます期間限定で鶏白湯らーめんがありましたので焼きめし餃子セットで口頭オーダー麺の硬さのみ好みにできるようで、硬めでお願いしましたしばらくして着丼らーめんの具はネギ、玉ネギ、メンマ、チャーシューですスープは臭みのないまろやかな鶏白湯でちょっとトロミがあり唇がヌルっとし塩見優しい目です麺は細麺で白湯スープの持ち上げも良くコシのある食感も好みで美味しいですネギとの相性はよいのですが玉ネギは大きめのみじん切で少し辛みがありスープが濃厚であれば合うと思いますがまろやか白湯には合わない気がしますチャーシューはペラペラの物が２枚入っていましたチャーハンは塩見優しめのパラパラで香ばしく炒まっていて美味しいのですが少し脂っぽいのが残念ですやさしめ目の鶏白湯ラーメンでしたが意外と好きな味でしたごちそうさま
かえでのラムネ
指定暴食団
あひる会長
ジン１９７１
銀笹
かしわ
待ちは無く席に案内されメニューを眺めます
期間限定で鶏白湯らーめんがありましたので
焼きめし餃子セットで口頭オーダー
麺の硬さのみ好みにできるようで、硬めでお願いしました
しばらくして着丼
らーめんの具はネギ、玉ネギ、メンマ、チャーシューです
スープは臭みのないまろやかな鶏白湯で
ちょっとトロミがあり唇がヌルっとし
塩見優しい目です
麺は細麺で白湯スープの持ち上げも良く
コシのある食感も好みで美味しいです
ネギとの相性はよいのですが
玉ネギは大きめのみじん切で少し辛みがあり
スープが濃厚であれば合うと思いますが
まろやか白湯には合わない気がします
チャーシューはペラペラの物が２枚入っていました
チャーハンは塩見優しめのパラパラで
香ばしく炒まっていて美味しいのですが
少し脂っぽいのが残念です
やさしめ目の鶏白湯ラーメンでしたが
意外と好きな味でした
ごちそうさま