食べログ　ラーメン百名店TOKYO百名店　2020　
この中で、👤がまだ行ったことがないみせ店に行こう企画（今回は行って無い店は9店でた。）そして、今回の店に来て残り2店）

今回の店は西武池袋線の練馬駅です。駅から5分位歩いた住宅街の商店が並ぶ一画にあります。
到着したのは14:45頃、昼の営業が15:00までだからギリギリで入店です。食べている途中でCLOSEしたくらいです。

外装、内装共に木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で居心地がいい。

頂いたのは
1番人気のGOTTSUらーめん 980円
5分位で着丼、見るからに濃厚そう、魚介豚骨何年ぶりだろう、歳のせいか(◞‸◟ㆀ)あっさり系が多くなったからなー
でもけして嫌いな訳ではなく好き❤️です。
先ずはスープをひと口、(;ﾟﾛﾟ)えっ‼️
見た目と違って意外にあっさりだ、しかも、不思議と濃厚で厚みがｱﾙ(＞∀＜)‼︎コク旨‼️😍😍😍

麺は中太のストレートでトロミのあるスープをグイグイ持ち上げてくれます。麺自体もツルモチで
このスープとの相性抜群

このラーメン特製とは表記されてないのですが
この店でいう特製なので具沢山、味玉は黄身が流れ落ちない程度の半熟。チャーシューは低温調理の肉の旨みと食感がいい豚とシットリジューシーの鶏ムネ、これが又、美味しくて💘ずっと食べていたい位の絶品ｷｭﾝ(‥> <‥) ☞ ♡です。
味変で店オリジナルの辛肉玉がついていて、これを少しづつ入れるのですが、香辛料とカシュナッツの香ばしさｄ（＾０＾）ｂ　グッ！
旨さ倍増って感じで
すんばらしいっ✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝