なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小つけ麺 900円」@麺屋 歩夢の写真4月7日 12時44分  2021年 58杯目

久しぶりにジャンク系が食べたくなり、毎週の町田の社用を済ませてから人生2度目の淵野辺駅へ(麺三郎商店で一度下車あり)
RDBを初めてから二番目にコメントをやり取りしているeddieさんオススメ店舗、やっと来ましたよ

今日は昨日とは違い快晴の気温もちょうど良く歩くには最適の日で、駅から徒歩15分でお店へ到着。歩いてところから外待ち六名が見えていて先に表題の食券を購入し接続

入店時後ろ6名の駅から離れていても人気店で
接続した時の並んでるの大学生のみで、私みたいな40代半ばのオッサンはただ1人でしたが、後から入ってくるお一人様の10名以上お客さんには私より歳上の方も数名いて安心しました

12時52分に思ったほど待たずに着席
BGMは最新の洋楽

厨房は金髪のご主人と助手の男性、フロアの私より歳上の女性の3名でテキパキな誘導とほどよい接客で回転も思った以上に早いです

カウンターに食券をおいてから11分でコールはヤサイ、アブラをお願いします

つけ汁は普通のラーメンより多く、かなり辣油がきいている豚骨醤油のショッパーでつけ汁としてはちょうどよいのかもしれませんがそれにしてショッパー過ぎましたね。私的には味の濃さ選べたら薄めの辣油は完全に抜いた方がもっと美味しく食べれたようにおもえます

そのスープにデカイ豚2枚、もやし、固茹でキャベツが入っていて、豚は少し硬いところもあり皆さんがジャンク系のレビューで書き込む下ブレ?だったようですね

麺は小でも見た目300グラムくらいはあり、平打ち太めのうねりがあるかなり固めで「ゼンゼン」よりは食べやすくかったてすが私はちょっと苦手な麺でした

朝起きて水分以外は全く取ってなかったので、15分かけて麺、ヤサイ、豚は全て食べ終えつけ汁はアブラが浮いているところを一口で食べ終わりでお腹いっぱいです

よくよくこちらの過去のレビューを見ると、つけ麺は30件に1つ程度で、ほぼラーメンだったのをちゃんと予習しておけば良かったと少し後悔

でもeddieさんのレビューを見てから約二年以上BMしているお店に行けた達成感はあったので、次回?があれば小ラーメンを食べるようにします

尚、駅からこの店の途中の麺三郎商店とかいがら屋は水曜定休日のようなので次回はかいがら屋は食べてみたいですね

その2店舗とこちらのお店がある淵野辺周辺って良いラーメン屋がある羨ましい地域ですね

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
一昨日、貝がら屋に行ってきましたよ👍
この日だけの印象ですが、
淵野辺大勝軒の人気がぶっちぎりでしたよ😉

銀あんどプー | 2021年4月7日 17:58

やはりゴワ系の麺でしたか。ワタシも、つけ麺では苦手かも。
ショッパーな汁は、最近は苦手かも。やや残念ですね。
相模原にこんなシャレオツなお店ができるなんて、時代は変わりましたね(^_^;)

あたと_13号 | 2021年4月7日 19:08

こんにちは!
行かれましたね~
>ショッパー過ぎましたね
そうです・・こちらのつけ麺はちょっとやり過ぎ(笑)
だと、僕も思います、豚星も同じ感じなのでイズム?かと・・
>私より歳上の女性
店主さんのお母さんですよ!

eddie | 2021年4月7日 19:10

銀さん、貝がら屋のレビュー楽しみにしますね(相当先になりそうですが😅)淵野辺大勝軒の存在は知りませんでした😳
次回は候補に入れておきます✨

川崎のタッツー | 2021年4月7日 19:20

あたとさん、青山大学と桜美林大学のキャンパスがあるので、ラーメン屋も美味しければ流行るようですよ😁
ごわ麺とショッパーは歳とともにきつくなってきてますよね🤔

川崎のタッツー | 2021年4月7日 19:22

こんばんは。二郎系のつけ麺はかなりジャンキーですね。ボリュームはさすがですね。でも初心者の自分はまずラーメンですね。

ひで丸 | 2021年4月7日 19:22

eddieさん、つけ麺は少しやり過ぎで頼んでる方も私がいる間は1人しかいませんでした😓このやり過ぎ感は豚星イズムなんですね😅
お母さんはテキパキ接客で見ていて感心しましたよ👌

川崎のタッツー | 2021年4月7日 19:27

ひで丸さん、私もラーメンにしておけば良かったとかなり後悔してますね。あの辣油の量で自宅で下痢になってます😱

川崎のタッツー | 2021年4月7日 19:28

川崎のタッツーさん、どうもです。
ここは二郎系の中ではかなり美味しい店だと思いますよ。
また行きたい。

RAMENOID | 2021年4月7日 21:16

RAMEOIDさん、レビューでなかなかの評価付けてましたね。でもラーメンなんですよね😅つけ麺は・・・・これはオススメ出来ませんね🤚

川崎のタッツー | 2021年4月7日 21:46

ごわ麺自体は好きなんですが、二郎系のごわ麺でつけ麺だと食べづらくて厳しいです。
持ち上げてると途中で指が・・・。
辛いつけ麺というメニューが存在するのに、
辛くない方を頼んでもラー油が入っているのは罠ですねー。
ラーメンの評価はかなり高そうなので、いつかリベンジですね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年4月7日 22:59

こんばんは。
こちらではラーメンと冷やし中華食べましたが、どちらも満足でした^^つけ麺は未食ですが、豚星出身なら確かにショッパーなんだろうな~とは思います!でも慣れてくるとクセになりますよ♪

poti | 2021年4月7日 22:59

eimさん、ごわ麺はあごも疲れますよね😅
辣油の量は写メを見ての通りでした🖐️次があればラーメンを食べます👌

川崎のタッツー | 2021年4月8日 00:29

potiさん、皆さんのレビューをちゃんと見ていたら、何故つけ麺を選んでしまったんだろうと後悔しましたね😅 本家の豚星もまだ食べた事ないのでいずれと思ってます👌

川崎のタッツー | 2021年4月8日 00:34

おはよぉー!
ショッパー&苦手な麺とは、テンション下がりますね。
次回は、ラーメンレビュー楽しみにしてます!

あひる会長 | 2021年4月8日 07:26

川崎のタッツーさん、おはようございます!

歩夢さん、以前からずっと気になっているお店なのですが淵野辺は行かないエリアですね(;_;)
評点はそれほど伸びないようですが、一度は食してみたい一杯です♪

つちのこ | 2021年4月8日 08:42

あひる会長さん、苦手な味と麺だったのでよく食べきったと自分を誉めたいと思いました。ラーメンレビュー、たぶん途中のお店とかにする可能性高いです🖐️

川崎のタッツー | 2021年4月8日 10:20

つちのこさん、都内にお住まいの方は淵野辺は全く行かない地域ですね😅
このつけ麺ではなくラーメンの方を試すのがジャンク系好きのつちのこさんには良いと思われます🖐️

川崎のタッツー | 2021年4月8日 10:22

こんにちは。

仰せの通り淵野辺ってなかなかよさげなお店が多いようですね。
自分もおっさんなのでJのお店はなかなか入りにくいです。

glucose | 2021年4月8日 15:44

glucoseさん、チャレンジ精神で伺いましたが選択失敗しましたね😫相模原地域でもこちら淵野辺周辺は良いお店多いですね👌

川崎のタッツー | 2021年4月8日 15:52

川崎のタッツーさん、こんばんは。
自分はつけ麺ほとんど食べたことありませんが、厳しい結果だったようで残念です。
こちらではラーメンと汁なししか食べたことありませんが、どちらも美味かったです。
次回はあって欲しいですが、今回の件で分かりませんね。
2年以上会ってなくても記憶している歩夢店主
久し振りに行ってみたいと思っております。

ひゃる | 2021年4月10日 23:06

ひゃるさん、初めてでこのつけ麺は少しキツかったですね😅ラーメンにしておけばある程度の満足は出来たと思うので次回?があれで食べたいと思ってます🤚

川崎のタッツー | 2021年4月11日 19:32