本日こちらを訪問しました。気づくとこちらのレビューが２本溜まっていたので、今日の分とまとめて３本連投します。

ラスト３本目

訪問日：４月８日（木曜日）

この日は朝から外回りでした。ランチタイムにちょうど栄区にいたので、迷わずここに来ました。狙いは平日限定20食の鶏白湯です。

12時11分に訪問、食券購入してオーダーしました。訪問して５分経ったらもう店内は満席でした。平日なのにこの集客力はさすがですね。

18分に着丼しました。トッピングは、チーズ、水菜、穂先メンマ、味玉、鶏むねチャーシュー６枚、刻み紫玉ねぎ、

麺はツルツルの細めストレートです。細くてしなやかなんですが、ダレていない。さすがですね。

スープは濃厚鶏白湯ですが、そんなにしょっぱくありません。色も白く、カエシはキツくありませんでした。

コショウで縁取りされた鶏チャーシューは、しっとり仕上げでパサつきゼロ。６枚入っていて堪能しました。

味玉は黄身半熟で味染みもしっかり、どこも隙がありませんね。

29分に完飲完食して退店しました。