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「煮干そば」@煮干拉麺 小烏丸 問屋町店の写真3月 月曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

商業施設か公共施設かなんだかわかりませんが、こちらは施設の一部にあるため、駐車場はたくさんあります。

13時00頃に到着すると外で5名のお客様がいらっしゃいます。やはりかなりの人気店ですね・・・

回転はそこそこ良く、10分ぐらいで入店することができました。店内は清潔感があり、感染対策にもかなり気を使っています。

「煮干そば ¥850」
「和え玉 ¥300」

券売機は入口右側にあります。初訪問ですので、こちらの組み合わせにしました。

卓上には、割り箸、レンゲがあります。お水は給水機でセルフサービスです。

並び始めてから25分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・うまい・・・これはお魚感がしっかりありながらも澄み切っている感じがします!えぐみをまったく感じることがなく、旨味をダイレクトに味わえます!これはめちゃめちゃうまい!!

では、麺を。むうううう・・・大好きなボソパツタイプですね!ボソッボソッ・・・噛むたびに素晴らしい食感があります。麺は中太ストレートで、スープとしっかり絡みます。

具材は、チャーシュー、たまねぎ、ばらのり、ですかね・・・

このメンバーの安定感がたまりません!

和え玉はたまねぎ、チャーシュー、煮干粉ですかね・・・麺がうまいので、ばくばく食べてしまいます!つけ麺風も良いですね!おかわりしたい・・・

お腹メーターは5割くらいになりました。

やはりうまい!!

ご馳走様でした。

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