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「チャーシューワンタンメン1100円、半ライス150円」@しら鳥の写真※小田原ラーメンの老舗店

2021年4月3日(土)12:11到着、待ち4名に接続。
初訪です。
昼のみ営業のこちらへ。
12:22入店。
チャーシューワンタンメン1100円と半ライス150円を注文。

親子?3人で切り盛り。
予想に反してカレーライスやチャーハンもメニューにあります。

ラーメン登場。
スープは動物系ベースにラードも効かせた醤油味。
ただ、小田原系にしては予想に反してちょいライトな感じ。
これも悪くはないですが。

麺は標準的な加水の中縮れ、茹で加減良好。
ちょいもっちりした麺がスープと良く合います。
麺量180g位な感じ。

具にはチャーシュー、メンマ、もやし、三つ葉、ワンタン。
チャーシューはちょいパサなモモ肉5枚位。小田原系らしいチャーシューですね。
ワンタンは肉ワンタン。
厚めの皮に具もたっぷりでいいです。
三つ葉の緑がいいですね。

美味しいラーメンでした。
他店みたいに濃いのもいいですが、こっちもなかなかでした。
また。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

わたさん、こんにちは。

以前よりもちょいライトになったんですかね?
自分が食べに行ったときは、結構強めの味付という印象でした。

お値段が強気なのも小田原系らしいですよねw

ぬこ@横浜 | 2021年4月10日 09:25

コメントありがとうございます。
初訪なのでブレかもしれませんが、先日食べたいしとみに比べてライトでした。
値段は強気ですよね。

わた | 2021年4月10日 09:32

わたさん、どうもです。
ここは行きましたが美味しかったですね。
小田原系の魅力を知りました。

RAMENOID | 2021年4月10日 18:04

コメントありがとうございます。
小田原系はいいですよね。
また行きたいと思います。

わた | 2021年4月11日 09:21

こんにちわ~!

「小田原ラーメン」は本場小田原では無く、上野原とかで食べただけなので、いつか機会を作りたいです。
個人的にワンタン麵だったらモヤシは要らないかなぁ?

バスの運転手 | 2021年4月11日 16:52

どもです!
ここは非常に気になっています。
小田原系の中においてはライトでしたか…
なんだか海苔があるのが浮いてるように感じるビジュアルです

さぴお | 2021年4月12日 11:30

コメントありがとうございます。
個人的には思ったよりライトでした。
ブレかもしれませんが。
小田原は小田原ラーメン、小田原タンタンメン、小田原タンメンとあって攻めがいありますよ。

わた | 2021年4月12日 20:07