３月 金曜日

活龍海専門店　海KATSURYUで純はまぐりそばをいただいた後、お腹はそこそこいっぱいでしたが、ちょっと気になったので数歩歩いて覗いてみました。店舗前に「あっさりつけ麺始めました！！」とあります・・・お腹具合的にあっさりなんですよね・・・活龍のあっさり・・・どんな感じだろう・・・

隣のお店ですので迷子になることはありませんでした。

１８時００過ぎに到着すると先客は４名いらっしゃいます。

「豚と鶏の清湯つけ麺　￥880」

口頭注文、後会計です。会計は入口で行います。「つるつる、シコシコ麺と清湯スープであっさり食べられます！！」とあります。餃子も食べてみたかったが、さすがにお腹が厳しいな・・・

卓上には、割り箸、お手拭き、ティッシュ、醤油、楊枝、ブラックペッパー、辣油、一味、レンゲがあります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むうううう・・・みずみずしいっすね！通常のつけめんよりもやや細い感じですかね・・・とはいえ小麦の美味しさはしっかり感じられる素晴らしいものです。

では、つけだれを。むうううう・・・あっさりしていますね！動物系のスープの美味しさがしっかり感じられます・・・粘度はあまりないですが、麺の旨味と相乗効果があります。

具材は、ねぎ、なると、海苔、チャーシューですかね・・・

ねぎが多くてつけだれと麺の橋渡しをしてくれます！

お腹メーターは連食ですので９割くらいになりました。いっぱいいっぱいですね！

ご馳走様でした。