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「白(特製白湯豚骨)味玉付¥900+替玉¥120-」@博多 龍ノ髭の写真日曜日、嫁の実家の近くに昔から有るのに未訪問のコチラ❗
水戸の龍の髭には2度ほど伺ってますが、此方は居酒屋の村さ来の隣で勝手に鎖店なのかと思い込んでました😅
たまに見ると並んでいるので気になっての訪問、この日も11:50着で9名待ちでしたよ😜
客層は家族連れカップルにグループが多く、ラヲタっぽい奴は皆無(笑)
RDBでは人気がないけど地域では他に豚骨店が無く愛されてるお店で宇都宮にも支店があるようです💓
お店は店主さん他、男性3名に女性1名。
豚骨なのに大盛り無料サービス、自分は替玉したいから普通でと注文、なんだか損した気分😰
カウンターの高台の先に厨房があり見えるのですが窓になっていて提供はグルっと回って御対麺🍜
バリカタでお願いしましたが完成してから提供までのタイムラグがちょっと気になります(笑)
スープは白湯と言いながらライトでサラッとした豚骨、高齢者や女性客も多く食べやすくしてるのでしょうね😁
しっかりした豚骨の旨味は感じられますが万人向けのチューニング😲
栃木の中沢製麺製の細麺は加水は低めですがパツパツではなくムニュっとした食感で若干長め、すすり心地が良くスープも束になって持上げ中々秀逸、聞いたことの無い製麺屋さんでしたがこの麺は気に入りました👍
豚バラは取り立ててコメントが付けづらいアベレージ😆
ネギは風味良く、モヤシと木耳は食感がよくgood
一口食べて生ニンニクのクラッシャーでパワーアップ✌️
替玉では辛子高菜と更にもう一度生ニンニク投入してスーパーサイヤ人に💪
麺が美味しくサクッと完食😋
豚骨ベースで味噌や、チャーハンも人気があり替玉頼んだのは自分だけ(笑)
接客も良く人気がある事にも納得ですが、また来るかと言われれば悩みそう😜
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます☆

水戸の「龍の髭」さんとは関係ないんですね。
替え玉する程の麺はよさそうですが、マイルドなスープが大人しめだったようで。
生ニンニクはマストアイテムでしょうね。

ノブ(卒業) | 2021年4月25日 08:46

おはようございます^^
生ニンニククラッシュでスーパーサイア人に
なっちゃいましたか(笑)
生ニンニク食べたら怖いものなしですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年4月25日 09:02

ラーするガッチャマンさん、どうもです。
ここはかなり昔に行きました。
確かにラヲタより家族とかの方がウケそうですね。

RAMENOID | 2021年4月25日 09:33

おはよぉー!
こちら、8年前に行った記録あり、味は…忘れました(笑)
地元に愛されてるなら(^ ^)このまま
継続して頂ければ良いですね。

あひる会長 | 2021年4月25日 10:27

こんにちは。
RDBでは点数伸びてなくても行列のお店ありますよね🤩
また来るかと言われれば(ry、それもまた納得です😝

塩対応 | 2021年4月25日 11:56

豚骨は子供やファミリーに圧倒的な人気ですよね。
でも叔父さんには無理そうですが、自分は好きですよ!
替玉が100円だと嬉しいですよね。

虚無 Becky! | 2021年4月25日 12:28

どもです!
大盛りだとブレますからね。
きちんと替玉にしたほうが損するのは何だかです。
コッサリとしていて食べやすそうな豚骨ですね
仕上げオイルを相当引いてるんでしょうか

さぴお | 2021年4月25日 17:25

ガッチャマンさん
ちょっと亜流なんですかねえ?
博多とんこつで大盛があること自体珍しい感覚です。

まなけん | 2021年4月25日 17:27

こんばんは
なんか使い勝手は良さそうですね。
でもラオタ的にはアベレージ過ぎますか。
繁盛させる事が大切ですから順調なら良きですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月25日 20:34

とてもきめ細かいスープ感ですね。万人受けすると感じますし、家族で行くならこんなところかしら。
って言いつつ、最近付き合ってくれないです(号泣)。

こんばんは。
博多豚骨で大盛りは珍しいですね。
加水率アップして伸びにくくしてるのかな。

kamepi- | 2021年4月25日 21:17

こんばんわ~

なんか豚骨の気分になってきましたよ!w

人気のチャーハンも気になります♪

たく☆ | 2021年4月25日 21:42

こんにちは。

おっと水戸のお店?と思ったら
違って栃木のお店でしたか。
そろそろ豚骨食べたいモード入ってきました。

ももも | 2021年4月25日 21:54

続いてどうも~!

家族で行ける雰囲気なお店なんですね?
それにしても、この手ではちょっとお高くないですか?w
まぁ~それでも人気なんだから美味しいんでしょうね~♪

バスの運転手 | 2021年4月25日 22:37

水戸とは違う系列なんですね🤔

NORTH | 2021年4月26日 06:46

おはようございます😃

スーパーサイヤ人😂
博多と言いながら、ビジュアルは余り
それっぽくないですよね。
何だか博多と聞くだけで、無条件にラブ❤️

としくん | 2021年4月26日 07:29

おはようございます。
豚骨のお店で替玉のとき辛子高菜と生ニンニクを追加投入!私も毎回この食べ方ですよ^^

poti | 2021年4月26日 08:44

こんにちは!
しばし豚骨も頂いてないです・・そろそろ(^^)

みずみず | 2021年4月26日 09:57

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

味玉付きとはいえ、特製で900円とはそこそこな価格設定ですね(^^;
生ニンニククラッシャーは正義です♪

つちのこ | 2021年4月26日 11:16

こんにちは。

たしかに水戸の龍のひげさんとは無関係ですね。
豚骨なのに大盛り無料サービス・・・これは替え玉しない人が大半でしょう。

glucose | 2021年4月26日 13:02

こんにちは。
スーパーサイヤ人への変身、乙でしたw

おゆ | 2021年4月26日 13:29

こんばんは!

水戸の支店が小山に出来たのかと思ったら、違いましたか…
チャーハンが人気なら、替玉じゃなくソッチを頼んじゃうかも♪

こんばんは!

栃木レポどんどんアゲてくださーい😁間もなく宇都宮出張なんでーす✌️個別に相談入れますからねー❤️

細麺ならでは、麺束の張力が効いていると、豚骨が一段上の美味しさを放つような気がします。しかもむにゅっと食感は粘り腰、福岡らしさが感じられます。替玉システムがあるのに大盛もラインナップしてるとことか、福岡にありがちなメニュー構成。果たして店主の経歴は。

高菜あるなら、ライスですよライス! w

Dr.KOTO | 2021年4月29日 17:59