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4月12日 久しぶりのらー活です。今日は戸塚で所用があったので、戸塚近辺で。戸塚もラーメン激戦区なので、店選びには悩みましたが、久しぶりにこちらに訪問しました。券売機で表題メニューポチリ。カウンター席で待つこと5分で着丼です。煮干しの薫りがいいですね。では早速スープを、煮干しメインの魚介が広がりますね。豚骨とのダブルスープではないので、ダイレクトに感じます。でもあっさりめなので、安心して飲めますね。麺は細麺でツルツル食感がなかなかです。麺量は少なめでしょうか。トッピングは軽く炙ったバラチャーシューが3枚、厚みがあるのでかなりしっかりめの食感で自分好み。味玉は半熟加減と味染みともに良かったです。また細かい海苔は時間が経つにつれてスープと一体化して良かったです。あっという間に完飲完食、ごちそうさまでした。 戸塚では魚介といえば、ふくろうさんが1番ですが、魚介の濃厚スープなら幸村もいいですね。
こんにちは! >戸塚では魚介といえば、ふくろうさんが1番ですが、魚介の濃厚スープなら幸村もいいですね。 先日はふくろうさんに行ったので、次はこちら!!ですね~
こんばんは! このチャーシューは私好みのタイプですこの色で魚介醤油って食べたくなりますね✨
久しぶりのらー活です。今日は戸塚で所用があったので、戸塚近辺で。戸塚もラーメン激戦区なので、店選びには悩みましたが、久しぶりにこちらに訪問しました。券売機で表題メニューポチリ。カウンター席で待つこと5分で着丼です。煮干しの薫りがいいですね。では早速スープを、煮干しメインの魚介が広がりますね。豚骨とのダブルスープではないので、ダイレクトに感じます。でもあっさりめなので、安心して飲めますね。麺は細麺でツルツル食感がなかなかです。麺量は少なめでしょうか。トッピングは軽く炙ったバラチャーシューが3枚、厚みがあるのでかなりしっかりめの食感で自分好み。味玉は半熟加減と味染みともに良かったです。また細かい海苔は時間が経つにつれてスープと一体化して良かったです。あっという間に完飲完食、ごちそうさまでした。
戸塚では魚介といえば、ふくろうさんが1番ですが、魚介の濃厚スープなら幸村もいいですね。