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「中華そば ¥650」@中華そば専門店 八王子らーめん よしだの写真最近は出張が多く調査不足のため、八王子エリアの情報を見逃しておりました。
同僚から「もう行きましたか?」と確認されはじめて認識しました。
遅ばせながら先日訪問しました。
事前に各サイトを確認し、サイドメニューのカレーが気になっていました。
初訪なのでデフォルトの中華そばとカレーをchoice。
程なくして配膳されました。
ビジュアル的に濃いめの色をしたスープ。
若干魚介の風味が立っていますが、しっかりしたラードの味わいが楽しめます。
麺もオーソドックスなタイプで、とても纏まっている八王子系です。
チャーシューは正直パサついた印象が否めませんでした。

蛇足ですが、偶々限定で出されていたすじカレーはかなりのクオリティーで是非ともおすすめしたいメニューです。

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