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「濃厚魚介海老油そば」@大勝軒てつの写真限定の油そば。

のり、チャーシュー、玉ねぎ、揚げネギ、粉チーズ、もやしと具沢山です。
麺は太麺でタレによく混ぜます。
魚介が強く主張しており、ほんのりと海老風味で箸が進みます。

別皿のわさびとの相性もなかなかです。
様々なトッピングも、それぞれ良く合いますね。


ホルモン丼をあらかた食べ進めて、残ったタレに追い飯として投入したら、また美味しい。
満足いく一杯でした。

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