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９０：基準点。±０：２ヶ月ぶり２回目の訪問。今回は醤油を頂く。＋２：醤油が旨い。いい醤油を使っているからだけでなく、スープと合わさり昇華した味。＋２：麺が旨い。今回も極太の中心までしっかり茹でられている。＋２：肉が旨い。味付け、食感、スープとの相性がいい。そして満足する量。＋２：丼が旨い。生姜が利いており、口の中をリセット。±０：塩も衝撃的だったが、この醤油は格上の味わい。
cancho
AK-44
川崎のタッツー
めんま
さぴお
ton
±０：２ヶ月ぶり２回目の訪問。今回は醤油を頂く。
＋２：醤油が旨い。いい醤油を使っているからだけでなく、スープと合わさり昇華した味。
＋２：麺が旨い。今回も極太の中心までしっかり茹でられている。
＋２：肉が旨い。味付け、食感、スープとの相性がいい。そして満足する量。
＋２：丼が旨い。生姜が利いており、口の中をリセット。
±０：塩も衝撃的だったが、この醤油は格上の味わい。