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「海老ワンタン(900円)+麺大盛(50円)+辛口(100円)」@日陰の写真海老ワンタンメン(900円)は、塩味ベースの凄く美味しいラーメンなのですが、今回は辛口に挑戦してみました。
辛口にすると、塩味の香味油を入れずに、ラー油ベースの香味油に挽肉が追加されていました。更に最後に巨大ミルで胡椒を振りかけてくれます。
ラーメンが出てくると、ラー油の良い香りが食欲をそそります。塩味を先に食べていると、かなり印象が違うので驚くかもしれませんが、ラー油と胡椒の辛さが前面に出た別物のラーメンです。
これはこれで美味しいと思います。もしよろしければお試し下さい。

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