今月2回目の琥珀さん。
久しぶり感があり、早めに家を出発し、10時40分着でお待ちのお客様が既に7名様。。。
1時間超え待ち確定。
しかし、今日は暖かかったからなのか自分の後に来るは来るはOPまでに30名程並んでいたのではないだろうか？スゴい。
そして、関係ないが先に並ばれていた若い女性達がまぁ大きな声でしゃべり倒していて、舞台か？という程並んでる人達全員に会話を聞かせてくれるサービスぶり。いや〜賑やかでした。。。
OP後2回転目に呼ばれ、いつもの食券を買い、待つ事5分くらいで提供された綺麗ならーめん。
先ずはスープを一口すすると、今日は暑かったせいかいつもより若干風味が弱く感じたが、やっぱり美味しい。
そして、チャーシューも間違いなし！からのワンタンも間違いなし！
今日も何一つ文句なく美味しい！

どのくらいの原価と労力をかけているかは推し量る事は自分には出来ませんが、今現在、飲食店（だけではないですが）は非常に大変な時期であろう事は間違いないと思われ、少なくとも自分はお店の方の迷惑にならないようにしたいと思います。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。