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先日、一九糟屋店に伺いこちらのサイトで他の一九店の情報を得ましたので先程の老司店から連食でこちらに来店。まずはスープ。老司店とは異なる見た目。ポットから注がれたタレと魔法の粉？を使用し作り方は老司店に同じですがスープの味は違い個人的には大橋店が好み。次に麺。ストレートの中細麺はスープと良く絡み、あっという間に完食。最後にチャーシュー。バラ肉を使用し厚さもあり食べ応え、トロける仕上がりに大満足。ごちそうさまでした。
やまし
たあ
カナキン
ﾌﾟﾘﾃｨ
まだおおお
hiroslider
まずはスープ。老司店とは異なる見た目。ポットから注がれたタレと魔法の粉？を使用し作り方は老司店に同じですがスープの味は違い個人的には大橋店が好み。
次に麺。ストレートの中細麺はスープと良く絡み、あっという間に完食。
最後にチャーシュー。バラ肉を使用し厚さもあり食べ応え、トロける仕上がりに大満足。
ごちそうさまでした。