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麺でるは初。一番気になってたこちらに訪問。お昼時、外待ち2名に接続。先に食券を購入します。豚入りは×表記。限定もありましたが初めてなのでデフォをポチっと何やら燻製うずら5個もあったのでポチっと厨房は2名。フロア1名接客も◎程なくしてコールタイム。ニンニク、アブラで~おっとデフォでも野菜がこんもり・・・豚は塊が2個。炙られていますね。早速ズバズバ、かなりの太麺。ボキボキ食感でウマー。サービスであった「5連麺」なるものを頼んでいたので引っ張り出してみると細麺が5本連なっていますね。面白い食感です。スープはやや乳化気味でGOOD!チャーシューは脂身程よい肉肉しいタイプ。大きさは十分。うずらはかなりスモーキーで合いますね。先客はダブルだったのでうなずけます。野菜をアブラを絡めつつひたすら食べます。終盤ペースが落ちましたがスルスルっと完食。
お昼時、外待ち2名に接続。
先に食券を購入します。豚入りは×表記。
限定もありましたが初めてなのでデフォをポチっと
何やら燻製うずら5個もあったのでポチっと
厨房は2名。フロア1名接客も◎
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで~
おっとデフォでも野菜がこんもり・・・
豚は塊が2個。炙られていますね。
早速ズバズバ、かなりの太麺。ボキボキ食感でウマー。
サービスであった「5連麺」なるものを頼んでいたので
引っ張り出してみると細麺が5本連なっていますね。面白い食感です。
スープはやや乳化気味でGOOD!
チャーシューは脂身程よい肉肉しいタイプ。大きさは十分。
うずらはかなりスモーキーで合いますね。先客はダブルだったのでうなずけます。
野菜をアブラを絡めつつひたすら食べます。
終盤ペースが落ちましたがスルスルっと完食。