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長浜ラーメンの元祖、替玉発祥の店ということで!しゃばしゃばなのは知ってたけどとにかく薄いそれにたいして麺の風味が強いような机の上のタレで調整するのが普通なのかな?やかんで隠れてたのかタレの存在に気づかなかったスープだけ飲めば豚骨の旨味でなんとかドア開けると同時に「硬さは?」って聞かれても頭が追い付かない…初見殺し🙄
しゃばしゃばなのは知ってたけどとにかく薄い
それにたいして麺の風味が強いような
机の上のタレで調整するのが普通なのかな?
やかんで隠れてたのかタレの存在に気づかなかった
スープだけ飲めば豚骨の旨味でなんとか
ドア開けると同時に「硬さは?」って聞かれても頭が追い付かない…初見殺し🙄