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「マーボーラーメン 920円」@中華料理 大進亭の写真八王子のデカ盛りで有名な大進亭へ。
平日、12時半の訪問でギリ待ち時間なし。
目星を付けていたマーボーラーメン並盛を注文。
この客席数のホールと会計を一人でサバくお姉さんのスキルに感心しつつ着丼。
確かに丼ぶりデカイ、が見た瞬間に完食はできると確信した。
埋まっている麺を引っ張り出し麺を完食したところで気付く、2センチ位しか減っていない。
つまりこの料理、ほぼ丼ぶり一杯の麻婆豆腐。そこに普通の麺一人前が入っている。
麺を食べ終えた後の麻婆豆腐の量が凄かった。だがしかし‼この麻婆豆腐が美味い!そして辛い!汗ビッシリ流しながら完食。途中ライスが欲しくなったが断念。
量だけではない、中華レベルの高さに感心。
再訪を誓う。ごちそう様でした。

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