中華料理 大進亭@東京都八王子市大楽寺町184
どうも、さぴおです
✍️マーボーラーメン 1220円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅八王子代表するボリューム満点町中華！溢れんばかりのマーボーラーメン！
✅炒飯、唐揚げ、炒め物…全てが盛りまくり！
✅+20円のプラパック購入で持ち帰りOK
✅駅から遠目です
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[点数]
82点 ☆3.7
[アクセス]
『西八王子駅』（バス込みで20分ほど）
[注文メニュー]
マーボーラーメン 1220円
[並び・システム]
退店時ほぼ満席・口頭注文後会計
[味]
醤油、辣油

八王子郊外にボリューム満点の町中華店があるという。
溢れんばかりのマーボーラーメンの見た目に誘引されて訪問です。

遠方・ボリューム満点と連食基本のラーメンフリークだと
かなり訪問ハードルが高いお店ですね。

僕は八王子駅からバスでうかがいました。
「二分方入口（にぶかたいりぐち）」にて下車して徒歩200ｍで到着です。
このバスの頻度はだいたい20分に1本くらいだったかな。

入店すると店内3割と空いています。
ただ、退勤時にはほぼ満席と人気が伺えますね。

メニューは多数。
念のため『スタミナ』っぽいメニューはないかと探します。
『肉ソバ』が恐らく近いのかなぁ…餡掛けの肉多めの調理麺の予想。
メニュー写真はないので勘ですね。

初志貫徹の『マーボーラーメン 1220円』
それと『エビラーメン』をシェアです。

唐揚げが有名なようなので注文しようと思うも…
単品1700円？！かなりいい値段なので撤退します。

それもそのはずなのでお隣の大学生4人グループに配膳されたのを見ると
こぶし程の巨大唐揚げがゴッツリと盛られていました。
そりゃ1700円くらいしますわ…
ちなみに大学生男子4人をもってしても持ち帰り用のパックをもらい
唐揚げや炒飯を持って帰ってました。

ちなみに提供は驚くほどにスピーディでした。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🟦感想
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
写真では伝わりにくいですが、
大きなラーメン丼にたっぷりの麻婆豆腐が盛られています。


生姜、にんにく、ごま油も香る日式な麻婆豆腐ですね
辣油主体のピリっと辛味が走り
粘度高めに作られているのが家庭的というか素朴さがあります。
ちなみに町中華の麻婆豆腐としては、辛い方なのかな？
挽肉がゴツゴツ入っていて、とにかくボリューミー
食べ進めると滝汗です。

麺は中太で柔らかめ。
もうモッチュリと粘度ある餡を纏っています。
恐らく2玉ほどの分量が入っています。
麺を全て麺を食べても残る圧倒的麻婆豆腐量。
お腹空いているのなら、ここからライスを注文して食ってもいいレベル。

エビソバは塩気の輪郭がほどよく効きつつ
中華出汁で整えられた味わいでしたね。
こちらも餡はしっかり。
配膳時には餡がボコボコと泡立ち、沸騰するほどのアツアツ加減でした。

ボリューム満点インパクト抜群の町中華
きっと大勢で訪問すると楽しいお店でしょう。

ごちそうさまでした。

#さぴおラーメン #ラーメンデータベース
#ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメンマニア
#japanesefood #ramen #ramennoodles #라면 #noodles #soup #yummy #foodporno
#tokyotrip #tokyotravel #visittokyo #tokyo