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平日13時並び2人。スープはマイルドであっさり。麺は細麺でスープに絡みやすい。チャーシューは香り良く柔らかい。これは旨い。個人的には醤油か魚出汁どちらかをもう少し強めにしてくれると後味のインパクトも残りもっと良くなるのに。そこだけが少し残念。でも美味しい一杯でした。ご馳走様でした。
スープはマイルドであっさり。麺は細麺でスープに絡みやすい。チャーシューは香り良く柔らかい。これは旨い。個人的には醤油か魚出汁どちらかをもう少し強めにしてくれると後味のインパクトも残りもっと良くなるのに。そこだけが少し残念。でも美味しい一杯でした。ご馳走様でした。