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「鶏白湯つけ麺(醤油)」@麺屋 れんしんの写真4/28訪問
熊谷駅前に用事がありこちらの店に訪問
カウンター席が8席くらいの小さなお店で券売機タイプです。店内は綺麗で清潔感があります。
何にしようか迷いましたが表題の品物に決めました。

麺はあまり特徴は感じられぬ、至って普通に感じました。もちろん美味しいのですが。
スープは鶏が濃厚に効いており一口目からそれを感じます。しかし、食べ進めるにつれて味がぼんやりしてきます。もう一工夫ほしい。
スープ単体の完成度は非常に高く、割りスープで飲むと本当に美味しい!

また機会があれば行きたい。

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