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「鶏白湯らーめん(塩)」@麺屋 れんしんの写真・初訪問!
・鶏のラーメン屋さん。
・鶏白湯は濃厚とは言えませんが、十分に鶏の旨みは感じられました。鶏油に頼らないところも評価できます。
・何よりも具だくさんがいい!特選でも通用する具量でした。
・永楽や李家などの町中華系のお店は何十年も続いていますが、ラーメン専門店は長続きしない熊谷駅周辺。長続きさせるためには鶏だけでなく、季節限定の変化球もほしいところですね。

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