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「辛口海老ワンタン麺」@日陰の写真平日午前の部に来店
開店15分ほど前に到着して待ちは20人程、記載通りちょうど1時間で着席
オーダーからの着丼は早く店主1人で回しているが回転は早い方
辛口を頼むと1mぐらいのでっかいミルで胡椒を振るのが粋
モチモチの超太麺はクセになる美味しさ
辛口スープも辛いの好きにはたまらない辛さだが辛すぎず麺や焼豚の邪魔はしていないのでグッド👍
美味しさのあまり完飲してしまった。
次回は醤油を頼んでみようと思う。
ワンオペなのに接客も丁寧で好感が持てる良いお店

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