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「【限定】香油ニラ叉焼麺 ¥1000」@はつがい商店の写真鶴ヶ島の『はつがい商店』さんに訪問です。

13時ちょい過ぎくらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は7名でした。。

券売機でメニューを選びますが、色々あって迷っちゃいますねぇ…。
ちょっと悩んで、限定の“香油ニラ叉焼麺”を選択します。

ソレをポチっとしてカウンター席に座ると、8分ほどでご対麺です。

提供直前にニラの上から熱々の香油が掛けられており、
ジュワ!っというイイ音がしてましたね~♪

では頂きまーす!
レンゲを押し込み、スープを啜ります。
醤油はまったりさがあり、ショッパさはありませんね。
チャーシュー由来の肉の旨味も徐々に加わって、味に厚みが増していきましたよ。
香味油は個性的な香りがしてキますね。
なんとなく中華系っぽい感じの香りがしましたが、何でしょうね??

麺は中細のストレートタイプで、滑らかさのあるプリモチっとした麺ですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ニラです。
チャーシューは豚で、バラとロース系のヤツが全部で7枚入ってましたよ。
バラは甘みのある味付けで、柔らかさがありましたね。
ロースは2種類ですかね。
厚切りで肉々しさがあるヤツと、薄切りのヤツがありましたよ。
メンマは細めにカットされており、シャクリとした食感。
ニラはタップリと入っており、スープを飲もうとすると必ずレンゲに入ってキますよ。
ザクザクっとした食感がいいアクセントになりましたね~。


美味しかったです。

チャーシューもニラもタップリで、なんとなくスタミナが付きそうな一杯でしたね~♪
ビールと一緒だったら、もっと満足度は上がったかもw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

ネギ盛りだくさん!こりゃ、見逃せないですね!BMです!

きゆう | 2021年5月2日 22:36

こんにちは。

緑で埋め尽くされていますね。
これはスタミナ付きそうですね。
明日はニラ食べます。

ももも | 2021年5月2日 22:56

こんばんは!
ニラの良い香りが写真越しにしてきそう!
ニラが埋め尽くされてるのは、ありそうであまりないのでは??

みずみず | 2021年5月2日 23:52

こんばんは

ニラしか見えない(^^;
この盛り盛りのニラにチャーシュー7枚、
餃子みたいなお味がしそうですねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月2日 23:54

凄いニラの量ですね。
中華っぽい香りは八角?

NORTH | 2021年5月3日 05:55

おはようございます
凄いニラの量ですね
確かにスタミナ付きそうですね!
チャーシュー多いのも最高ですね

キング | 2021年5月3日 07:29

おはようございます^^
ニラタップリですね。
香油かけてジュワッとしたニラが美味しそう。
チャーシューも7枚も入っているんですね。
これは精力つきそうですね!(≧▽≦)!!!

mocopapa | 2021年5月3日 07:45

おはようございます😃

凄えニラ‼️
これだけ生ニラが入ったら、口中が
凄いことになりそう😅

としくん | 2021年5月3日 07:58

こんにちは。
このニラの量、良いですね~
個人的には辛さも欲しいです。
ビールはマストでしょう。

kamepi- | 2021年5月3日 10:38

どもです。
ニラが凄いことになってますね(笑)
しかも、はつがいさんのだから中華系の
ひねりがありますから💓

こんにちは。

インパクトありますねぇ。
疲労回復、滋養強壮で、元気ハツラツ!かとw

おゆ | 2021年5月3日 10:54

こんにちは。

チャーシュー麺でありながらチャーシューがニラで見えないのが圧巻です。
ジュワッと香油もナイスアクセントです。

glucose | 2021年5月3日 22:27

お久しぶりです。
こちらの限定食べたかったのですが、悩んだ挙句あえそばの方を選択しちゃいました。チャーシューが沢山入っててこちらにすれば良かったなぁ〜

good bye | 2021年5月8日 09:21