レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【再々おやつ】*店GW前のひと時にお邪魔したのはコチラ『ジャンクガレッジ 太田店』さんだ。今回の仕様は「麺ヤワ、味薄め、ヤサイ、ニンニク、アブラトリプル」とかなりマニアックである。*丼ヤサイが小高い丘を形成し、頂上にコロリンとした背脂が載り、麓に豚が1枚寄り添い到着だ。*スープ大量の背脂が加わる事でコッテリさが倍増し素スープを補完する。塩気は塩梅よく抑えられ、ついついレンゲが進んでしまう。*麺3種類の太さのストレート麺はややヤワメに仕上がっているが、スープの吸い込みは得意ではないようだ。とは言え、特に不満はなく咀嚼すれば粉の風味を感じ取ることができた。*具材ヤサイは天地返しの後にスープと一緒にいただいき、煮豚は肉質のネガを煮加減と調味に依り及第点へ修正してくれる。*総評おやつがいただきたくなったらまた訪問してしまうだろう。通し営業はありがたいのでR。ごちそうさまなわけだが
【再々おやつ】
*店
GW前のひと時にお邪魔したのはコチラ『ジャンクガレッジ 太田店』さんだ。
今回の仕様は「麺ヤワ、味薄め、ヤサイ、ニンニク、アブラトリプル」とかなりマニアックである。
*丼
ヤサイが小高い丘を形成し、頂上にコロリンとした背脂が載り、麓に豚が1枚寄り添い到着だ。
*スープ
大量の背脂が加わる事でコッテリさが倍増し素スープを補完する。
塩気は塩梅よく抑えられ、ついついレンゲが進んでしまう。
*麺
3種類の太さのストレート麺はややヤワメに仕上がっているが、スープの吸い込みは得意ではないようだ。とは言え、特に不満はなく咀嚼すれば粉の風味を感じ取ることができた。
*具材
ヤサイは天地返しの後にスープと一緒にいただいき、煮豚は肉質のネガを煮加減と調味に依り及第点へ修正してくれる。
*総評
おやつがいただきたくなったらまた訪問してしまうだろう。
通し営業はありがたいのでR。
ごちそうさまなわけだが