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2/4(水)13:00過ぎ訪問即着席、10分程度で出てきた。他店のにぼし系と食べ比べたことがないので完全に主観ですがスープは、にぼし感適度、浮いてる背脂の割りにあっさりした味、麺は中太、茹で加減普通。チャーシューは、ホロホロ崩れてサラの状態ではつかめない系。にぼしセットだと、餃子とライスがつきます。私はここ、好きです。実は今回は3回目の訪問なのですが、1回目・・・にぼしって言ってる割にはにぼし感薄い、何でだか忘れたけどチャーシュー一枚おまけしてもらったw2回目・・・「スープ入れ替えるから時間かかりますけどいいですか?(13:30頃だったと思う)」と言われ、でも20分も待たなかったが、頂いたスープ、にぼし感グンとUP。惚れた。3回目・・・今回。チャーシュー一枚おまけしてもらった。今日は空いてたのかな?てな訳で、よくも悪くも、ばらつくのかも知れません。でも好き。
2/4(水)13:00過ぎ訪問
即着席、10分程度で出てきた。
他店のにぼし系と食べ比べたことがないので完全に主観ですが
スープは、にぼし感適度、浮いてる背脂の割りにあっさりした味、
麺は中太、茹で加減普通。
チャーシューは、ホロホロ崩れてサラの状態ではつかめない系。
にぼしセットだと、餃子とライスがつきます。
私はここ、好きです。
実は今回は3回目の訪問なのですが、
1回目・・・にぼしって言ってる割にはにぼし感薄い、何でだか忘れたけどチャーシュー一枚おまけしてもらったw
2回目・・・「スープ入れ替えるから時間かかりますけどいいですか?(13:30頃だったと思う)」と言われ、でも20分も待たなかったが、頂いたスープ、にぼし感グンとUP。惚れた。
3回目・・・今回。チャーシュー一枚おまけしてもらった。今日は空いてたのかな?
てな訳で、よくも悪くも、ばらつくのかも知れません。
でも好き。