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「鴨100%清湯醤油らーめん」@麺庵 小島流の写真鳥インフルエンザの影響を受けメインである鶏清湯の販売ができなくなり鴨100%で挑んだ小島流。それが予想よりはやく終売のアナウンスがあり急遽訪問。
今まで食べた鴨らーめんとは別格すぎる味わい。丸で炊いた鴨のスープの深みは味わった事がなくトッピングの鴨ソテーも贅沢極まりない。
良いものを食べたと心から思えた。

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