3ちゃんさんの他のレビュー
コメント
毎度です♪
おぉぉぉ~ 築地の老舗ではないですかぁ~
当DBに参加する以前、ずーっと逝きたいと思っていてたのですが
存在自体を失念しておりました(汗)
いやぁ~なかなかじゃぁ~ないですかぁ~
たまには、あっさり醤油もいいです。魅力的で♪
参考になりましたぁ~!1票
YMK | 2009年2月6日 11:10どうもでし。
ちょっと心配してたんですけど、やっぱり引っかかってましたか~
こちらは良くテレビで見かける外に立ち食いするテーブルがあるお店ですよね。
この営業時間だとこういう事でもないとありつけない1杯ですね。で今日の昼は?(爆
UNIA。 | 2009年2月6日 11:27おはようございますー。
おおおっ、築地ですねー♪
ここはいつかは行ってみたいと思ってましたー!
>どのドンブリも微妙に味が変わってきそうですよ~(爆)
なるほど、参考になります♪
へた | 2009年2月6日 13:09KMです。
見た目もラーメンらしいですね。
外で食べるというのがまたいいな。
かなり量もありそうですね。
KM | 2009年2月6日 13:38どうもです!
交通障害を有効に使ってますなぁ。
たまには、このようなアッサリ系もいいでしょうね!
でも、朝からラーメンとは・・・・羨ましい(笑)
てつ | 2009年2月6日 13:42こんにちは。
てっきり朝帰りの立ち寄りかと思いました(嘘)。
コチラの店、ほとんどパフォーマンスの世界ですよね。
分量もテキトーで、オッチャンは指まで入れちゃうし・・・
ヨソで同じような作り方をされたらタマげてしまいそうな。。。
でも、それはそれで伝説のラーメンなんでしょう。
思いのほか、3ちゃんさんのツボにハマったようで何よりです。
hima | 2009年2月6日 17:25皆様どうもです!
YMKさん
ポチッとサンクスです!
此方、有名店と言うことで知ってましたが、営業時間のハードル高くて。。
何とか今日行けました。
アッサリ系+化調ではありますが、中々しっかりしてて旨かったです。
さん
バリバリ引っかかったっす。
結構有名なお店で行列も凄いという噂ではあったけど、すんなり食べられて良かった~
こういうときでもないと来られないので、ラッキーでした。
へたさん
作り方は大雑把なので、毎回違う味かも。。
そういった意味で飽きなかったりして(爆)
結構旨かったっすよ~(^^)
KMさん
外で食べるのって乙ですよね~
夜泣きラーメンなんか普通の奴でもやっぱり旨かったりしますもんね。
チャーシューも結構入ってますし、中々良かったですよ。
あとは営業時間のみ。。ですね~
てつさん
有る意味時間の有効利用ですね!(爆)
アッサリもタマにはいいっすよ~
しかも朝ですから~~この位でも食べ過ぎかも。。
himaさん
そうそう!パフォーマンス。。
作業はてっきとうなんですが、何故か旨い。。
何ででしょうかね~(^^)
イヤな交通障害の中、楽しませて貰いましたよ。
3ちゃん | 2009年2月6日 18:56毎度~
こちらはなかなか逸品してまんね~
650円で内容的にはほぼチャーシュー麺やし、
んでもって首都なんよね~
それにしても、朝からラーなんて貴族やな~www
アカンな~同好会 | 2009年2月6日 19:56どうもです!!
いつもこの界隈に足を運ぶ頃には閉店してしまってるんですよ…
早起きして行かないといけないんですよね(汗)
並びに同じようなラ店で連食しちゃおうかなぁなんて考えてます(笑)
泉 | 2009年2月6日 21:37どうもです!
ラー本で見てからずっと宿題のお店です。
かなりユニークな早朝市場ラーメンですね。
チャンス作るの難しいんですよ、ここは。
あんぐる亭 | 2009年2月7日 00:59どうもです。
なんだか懐かしくなる一杯ですね、こういう中華そばを長い事食べてない気がしますね、大好きなんですけどね。データベース上位店に中々こういう店って入ってきませんもんね。
実家の近くの中華そば屋に久しぶりに行ってみようかな。6年ぶりくらいにw
やっぱりもうおいしく食えないのかなァw
でわでわw
食べ歩きmax(不定期中・・) | 2009年2月7日 11:56おはようございます。
アカンな~同好会さん
やっぱ築地市場なのが安くてボリューミーなのかな~
スープはケミカル入っているので自然派ではないんやけどね~バランス的には許せるんよ。
いいんだよ~
泉さん
御旅行ですかね。
そうすね~私も千代田線が止まってないとこんな感じで行くことはナカナカ出来ませんもの。
この辺は市場だけあって、すぐ横にもラーメン屋有るんですよね。
ここもその内早起きして行ってこようかな。
あんぐる亭 さん
チャンス作るのは難しいでしょう。
こっち方面通勤者だって、朝から昼間での営業に行列となったらキツイっす。
わざわざ行くかとなると疑問符が付きますが、ちょこっと寄って食べる分には充分な美味しさです。
あとは、作り方がとても適当なので見て欲しいですよ。(爆)
食べ歩きmax(不定期中・・)さん
懐かしさ漂う面持ちですよね~
これはケミカル以外にしっかりと出汁がでているので、美味しかったですよ~
チャーシューもこの値段で4~5枚載っててボリュームもなかなかですし、気が向いたら夜勤明けにでも行ってみたら??
市場の場外結構見所も多そうですよ~(^^)
3ちゃん | 2009年2月8日 09:35どうもです~。
あぁ~、ココは私も食べたいんですよ~!
昼まで営業という変わったハードルの高さで・・・(苦笑)。
チャンス到来した時は日曜だし(爆)。。。
以前、築地に行った時ココの前を通ったのですが、お寿司目的だったし、当時それほどラヲタではなかったのでww、スルーしちゃったんですよぉ。。。
「雰囲気や大雑把さも味のうち」コレが成立しているラーメン屋さんって好きだなぁ~(笑)。
おうじろう | 2009年2月9日 17:11ども~
此方食べてもなかなか旨いですが、見てるのも楽しかったっす。
朝市のラーメン屋なので昼間で営業は仕方のない所なんでしょうね~
というか、AM5:00スタートだから
王子の深夜ラーをチョット我慢して、明け方ラーにすればいけまっせ~~(爆)
外でというのもタマには乙なので是非。
3ちゃん | 2009年2月10日 10:11
3ちゃん
小池
首相
プリティ

RAMEN-ACT2





本日通勤経路が交通障害。
予てから朝営業の此方へ。。と思っていたが、迂回途中で食せる絶好の機会に恵まれ、念願の訪問となった。
大行列を想像したが、並んでいる方は0で周りのテーブルでドンブリを待っている方が数名いるようだ。
お店の傍らに立っている店員さんに「1つ」と告げ、お金を支払うとテーブルで待つよう促された。
どうやら待ちの方も含めて自分で6人ということで当該ロットは「6」。
作り方が適当?というか大雑把。。デスネ。。
ドンブリを並べレードルでチャッチャッチャ・・・とタレを入れ、グルをザラザラ~~と放り込み、薬味バッバッ。。
どのドンブリも微妙に味が変わってきそうですよ~(爆)
ちゃんと注文順でお客を覚えているらしく、5分程度か店員さんにより、ロット最後の1杯を持ってこられた。
化調も感じるが動物系の出汁がしっかり出ていて、抑えめのカエシと相まってアッサリ旨い。
生姜も効いているようで、キリリと締まった良いスープですね~
二日酔いの身体にじんわり浸透し、眠っている身体を起こしてくれました。
麺は中細ウェーブ中華麺。。諸兄のレビの通り柔目だがスープの拾いがメッチャ良く旨いスープと共に食が進みます。
外で食べているといったシチュエーションも旨さを引き出しているのでしょうか。
これに搭載されている、チャーシューが4枚、10本程度のメンマ、カイワレ、薬味ネギ。
チャーシューは2種類なんでしょうか。。モモと肩ロースに見えますね。。
味付けはアッサリとしたもので。噛むと格納されていた肉汁がジョワッと飛び出し中々美味。
スープとも良く合います。
メンマは味付けがやや濃いめで真ん中が柔らかく端の方につれてゴリ感が強まるもの。
歯ごたえと味も両方楽しめ、且つ量も多いのが嬉しいですね~
サクッと完飲完食!
朝ラーには丁度良い量とアッサリな味わいが良いですね~
チャーシューの量も含めれば650円という価格も妥当かなと。
わたさんの仰るとおり、生姜とカエシのバランスは一年位前に食べた「長岡ラーメン」の記憶を呼び起こしてくれました。
朝からアッサリ食べられる一杯。。
リーマンにはハードル高いですが、機会があれば再訪したいです。