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「辛い洋二郎大盛 チーズ」@特級中華蕎麦 洋介の写真with friend
友達はラーメンウォーカーの半額券を使って俺はもう使っているから食べてみたかった辛い洋二郎にした。
ニンニクはあり。
約10分で着丼。
スープは濃厚な乳化系に辛さがくる。
麺は極太麺でチーズがからまっている。
啜ると小麦の香りにチーズのまろやかがきて辛さをうまく包んでるような感じだった。
チーズを入れた事は正解だった。
チャーシューも柔らかく醤油ダレがよく染みている。
辛いミンチが美味しく米を食いたいと思ったが、大盛にしてるからやめておいた。
途中でカエシを入れると、ヤサイに味ができて箸が進む。
想像以上に辛かったが美味しかった。
普通の人では食べれない辛さだと思うから頼むときは注意。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

辛いのは私はダメなんです。
台湾ミンチとはまた違うのですね。
>ミンチが美味しく米を食いたい
分かります(笑)

RAMENOID | 2021年5月8日 05:12

おれは辛いのがとくいだから食べれるぜ

もげもげ | 2021年10月6日 13:39