■2021 5土 11:47


【空虚】


町中華、食堂巡り。
桐生市の「萬来軒 宮本店」さんにお邪魔してみました。
桐生市の萬来軒さんは支店の「萬来軒 相生店」もあり、こちらは「萬来軒 宮本店」という店名で記されていることが多いですね？

場所は、上毛電気鉄道上毛線「西桐生駅」から西北に489m。
桐生市立西小学校の東向いです。

ベージュ色のレストラン風の立派な建物の店舗。
駐車場は店前に9台位。
入店しますと、先客なし、後客2名。
店内はテーブル席3卓、円卓1卓。
男女4人で営業です。

ランチセットは平日のみとのことで、単品の什錦湯麺をお願いしてみた。

程なく到着。
「何だ、これ？○飯か…」と思わず心の叫び。

スープは、穏やかなガラ系？出汁感は余り感じない。
塩梅は薄味というより？お湯のようで味がない。
仄かに麺からのカンスイ臭だけが主張。

麺は、縮れを伴う中細麺。
モチシコした食感の中華麺タイプ。

具材は白菜、モヤシ、人参、キクラゲ、タケノコ、チンゲン菜、ヤングコーン、ナルト2ま枚、豚ロース肉、ポーチドエッグ、チャーシュー。
魚介類は皆無…。
野菜は鮮度は…？残○かと思ってしまうような盛付けである。
少々添えられた長ネギは萎びてるのが悲しい。

どうにか食べ終えた。
不味いなら不味いで仕方がないことですが？
雑な仕事で心が籠もらないが虚しい。
調理人本人はこれを食べたいと思うのだろうか？
何よりも追い打ちに、萎びた長ネギを乗っける神経が虚し過ぎる。
老舗の看板が泣いている。
虚しさと脱力感…。事故を起こさぬように家路に向かった。

《追記》良い所が見つからなくて酷評になるので、実はレビを保留にしていましたが？
ありのままを伝えることが使命だと感じて、
この度アップ致しました。
皆様のご理解を賜りたいと思います。
機会があればだが？平日のランチセットでリベンジしたい…？？

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
https://hashukage.blog.jp/