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「からみそまぜそば(6辛) 870円」@からみそラーメン ふくろう食堂 ミュープラット大曽根店の写真2021年5月8日(土)
ナゴヤドームで野球観戦の後に伺いました。惜敗!そして腹ペコ!

チョイスは表題「からみそまぜそば」。選べる辛さは最強の「6」。だって、0から6まで値段が一緒なんです。そりゃ、辛い方がお得でしょう(^^)。待つこと8分程度で着丼しました。

ぐちゃぐちゃに混ぜて麺をひと口・・・。うん、常識的な辛さです。横隔膜を刺激するような、凶暴なやつではありません。少しがっかり&だいぶ安心♪

ベースは味噌なんでしょう。コクと言うか、麺にまとわりつく濃厚な味わいは十分です。そしていい感じに辛い♪辛いもの好きなら、6辛でも足りないかも知れません。

味のワンポイントは魚粉。これが意外に強くて、味噌のコクにいい味わいを加えてます。

麺はモチモチ柔らかな太めのもの。ジジィにはちょうどいい柔らかさと太さで、味噌ダレをしっかりと持ち上げてくれます。まぜそば向きの麺です。

途中で辛さを足したくなって、卓上のブラックペッパーとラー油をくるくると足していきます。特にブラックペッパーが良かったな。ピリッとしたスパイシーな辛さは、辛味噌だけでは出せないですからね。

試合に負けた悔しさも相まって、あっという間に完食。今日ばかりは、無料の追い飯でお腹いっぱいです。くそー、タマには勝ってくれ・・・。

次は、勝利の余韻に浸りながら頂きたい。またそのうち来ます。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

龍上海は行ったことあるのに、ふくろうは未だに訪麺無しだから 基本のからみそラーメンですら未食。

いい加減 そろそろ 行ってみっかな?

nightviewer | 2021年5月23日 11:39

こんにちは!
ドラゴンズは残念でしたがこちらのまぜそばはなかなかだったようですね✨
私はこれからメットライフへライオンズ戦を観戦しに行く電車内です👌
帰りに普段寄らない駅のラーメン屋入る予定なので夜にレビュー上げますね
ちなみに我がカープはコロナで今年終わりました😱

川崎のタッツー | 2021年5月23日 13:19

中山道Walkerさん>
龍上海さん?ワタシはそちらを知りません・・・べ、勉強します(^_^;)!

タッツーさん>
カープご愁傷さまです(T_T)2週間は、ガマンの時ですね・・・。
メットライフと言うことは、パはライオンズ推しですか?
今日だとすると、とんでもないことになってませんか・・・?

あたと_13号 | 2021年5月23日 17:00

ふくろうさん、すごいなぁ。
あっという間にどんどん拡大してもはや相当の店舗数。
食堂メニューにまぜそばあったんですね!
激辛には至らずとも食べてみたいす。追い飯の味が楽しみ。

スージーのなのなQ | 2021年5月23日 17:06

ヤケ喰いするのも若い証拠とね
オイドン家系でも竹岡式でも飯ば喰えんとです

あかちばらち | 2021年5月23日 17:07

スージーさん>
確かに、店舗数をドンドン増やしてますよね。
クオリティを落とさないところが、さすがと言うよりありません。

赤髭さん>
追い飯なんで、量はちょびっとなんです(^_^;)

あたと_13号 | 2021年5月23日 17:17

ふくろう食堂なんて聞いたことありませんでした
からみそラーメンの店でも汁なしなんですね
気候があったかくなってきたし、汁なし野郎完全復活ですね

ふなっしーの恋人 | 2021年5月23日 19:57

ふなっしーさん>
昼は汁なし、夜は汁出しです。

あたと_13号 | 2021年5月23日 22:11