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こちらの市には気になるお店があまり・・・メニューはいろいろありますが、こちらを小上りや、セットメニューもあり家族連れも楽しめますね。店主のワンオペです。程なくして提供。メニュー名からして豪快なチャッチャ系と思ってましたが丼淵はキレイでしたｗ早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ。スープは鶏ガラのアッサリスープ。深みはなし。調理工程を見てなかったのでゴリゴリやってたかは不明ですが細かい背脂がプカプカ。チャーシューは若干レア系。半分しかなかったか寂しいですね。スルスルっと完食。
八雲
山陰黒ラベル
小次郎
メニューはいろいろありますが、こちらを
小上りや、セットメニューもあり家族連れも楽しめますね。
店主のワンオペです。
程なくして提供。
メニュー名からして豪快なチャッチャ系と思ってましたが
丼淵はキレイでしたｗ
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ。
スープは鶏ガラのアッサリスープ。深みはなし。
調理工程を見てなかったのでゴリゴリやってたかは不明ですが
細かい背脂がプカプカ。
チャーシューは若干レア系。半分しかなかったか寂しいですね。
スルスルっと完食。