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近くで仕事の日は寄らせていただく名店。いつもは鳥風味が濃厚な特製つけ麺を頼みますが、今回は油そばに初挑戦してみました。...麺が硬い。ハリガネ...というか、粉落としに近い食感で太麺ですが噛むとパキパキ言う感じでした。麺はあらかじめ混ぜられていて、よーく味は馴染んで美味しかったです。残念ながらニンニクは入っていません。味は良かったんですが、麺の硬さだけが印象に残る感じでした。次は鶏ポタージュなつけ麺に戻ります。
Pizzicatomania
glucose
Mars
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孤独のグルメ
シノさん
いつもは鳥風味が濃厚な特製つけ麺を頼みますが、今回は油そばに初挑戦してみました。
...麺が硬い。
ハリガネ...というか、粉落としに近い食感で太麺ですが噛むとパキパキ言う感じでした。
麺はあらかじめ混ぜられていて、よーく味は馴染んで美味しかったです。
残念ながらニンニクは入っていません。
味は良かったんですが、麺の硬さだけが印象に残る感じでした。
次は鶏ポタージュなつけ麺に戻ります。