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「ラーメン ¥600」@ホープ軒本舗 大塚店の写真2月4日午前12時を回ってまもなく飲んだ帰りに訪問
昔本店にはお世話になりました
その懐かしさから寄ってみたものの
当時はおいしかったのに今ではもっとおいしいラーメンが出て来てしまったため
普通ぐらいにしか感じられなくなってしまった・・・

スープも麺もトッピングも普通レベルなのに
湯切が悪く麺を混ぜないといけないところがNG
青春の味?を美化し過ぎたのかもしれないけど
もっと老舗としては頑張って欲しい
スタッフ3人共日本人では無いってのはどうかと思う

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