mona2さん、こんばんは。

そういえばお隣の山形とは異なり、あまり福島で冷やしラーメンって印象ないですね。
山一つ隔ててもやっぱり麺文化の違いがあるのかなあと思わせられます。

この一杯、見た目にも涼しげで良いですね。これから暑くなる季節になると一層美味く感じられそうです。

ぬこ＠横浜 | 2021年5月13日 21:52

こんにちは。

冷やしラーメンはあちこちで見かけるようになった気がするのですが。
やはり福島は少しラーメン文化が異なりますね。

glucose | 2021年5月14日 17:14

こんばんわ～！

前レポも他の方のレビュもちゃんぽんなので、そのイメージがありましたが、
こんなのも美味しそうですね～♪
コチラも昨日は肌寒かったですが本日からメチャクチャ暑いですから冷やしが欲しくなりますね。

バスの運転手 | 2021年5月15日 01:27

ご承知のように、東京23区内では冷やしラーメンはなかなか食べることができないので羨ましい限りです。
低山といえども万が一に備えた装備を携行し、安全な登山をお続けください。

おやす | 2021年5月15日 02:20

こんにちは。
山歩いてコレにとは良いですなぁ。
休日は近場で地味になので裏山デス。

おゆ | 2021年5月15日 11:42

＞ぬこ＠横浜さん
　そうなんですよね、福島では冷やしがほぼありません。
　最近は変わってきていると思いますが、つけ麺文化も少ないもので関東とは文化圏が違うと考えた方がよさそうです。

＞glucoseさん
　あー、そうですね。冷やしラーメンは、私とて銀座のなんていいましたっけ山形水ラーメンのカフェで食べたのが最初です。あれは15くらい前かな。

＞バスさん
　これから暑くなったら、キンキンに冷やして提供して欲しいです。
　温い冷やしラーメンの意義を語るかたもいますが、私はキンキンが好きです。

＞おやすさん
　え？？？？
　ご承知のようにってのは・・・コロナ禍だからですか？？？
　今年は冷やしラーを提供する店が少ないとか・・・
　東京では？全然わかりませんよ。そうなんですか？？これからの時期じゃないですか？

＞おゆさん
　山はハイキング気分です。
　もう年も年ですから。

mona2 | 2021年5月16日 21:50

カタクチイワシのエグ味、冷やしで生きますよね。
それ賛成です。
なんともオシャレな冷やしラーメン。
豆苗は飾りだと思っておけばよろしいかと。

カナキン | 2021年5月16日 22:38