・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅のすぐ西、繁華街の一角にある。
・店の外観：黄色っぽい看板、赤い暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１８席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品　：東京豚骨ラーメン　並盛（７５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：豚バラ叉焼（１枚）、ピリ辛太メンマ、ノリ（１枚）、味玉（半分）、ネギ。
・麺　　　：ストレートをチョイス。細、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濁りのある少し黄色みがかった茶色。喰ってみると、東京豚骨醤油味。豚骨は弱めでその分サラリといけるが少し物足りない。後半、卓上のニンニクを投入しパンチ力をつけて完食。
・その他　：１０年前の屯ちんはもっとパンチ力がった気がした。
堪能した。