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「深緑白出汁知床鶏もろみポーク(1枚) メンマ抜き」@中華そば 深緑の写真21.5.15
育元の帰りに此方のお店に寄る。
お昼時なのに駐車場も空いていて、お店にもすぐに入れた。
券売機で標題を選択してL字のカウンターへ着席します。
四つ葉の姉妹店らしいですね。
しかしコスパが高いですねぇ~。
一番安くても1100円、高いと1500円です。
店内はとても清潔で料亭のような高級感ありです。
各カウンターは仕切られていて、高級そうなお盆が置いてあります。
6分程で着丼です。
箸も高級感ありです。
まずはスープを一口頂きます。
魚介系が口いっぱいに広がります。
醤油の旨味が凄いです。
麺は細麺ストレートですが、茹で時間が長かったのか茹でたそうめんのようで個人的にはイマイチでした。
チャーシューは鶏と豚バラです。
鶏は食感よく味わえました。
豚バラとは思えない程の食感でとても美味しかったです。
麺だけは残念なのと値段がもう少し抑えられたら良いのでは。
お店の高級感は要らないので!

ごちそうさまでした。

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