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とても食べやすい味噌ラーメンだとおもいます。少し甘めの味噌ラーメンは苦手なのですが、このお店は味噌の味がよく出ていてどちらかと言えば塩味のあるラーメンなので、最後のスープまでおいしくいただけました。麺はややぶと縮れ麺で、スープの絡みがしっかりして相性の良い麺です。チャーシューも油っこくなく、あっさりといただけたので驚きでした。調理はダイナミックに火柱をあげながら具材を炒めるのが、見ごたえがありますね。豚骨もベースにしているようなので、ある種のチャンポンに通じるところもありますが、しっかりとした味噌ラーメンでした。辛味噌がオススメのようなので辛いのが、好きなかたもぜひどうぞ。安心してオススメできる一店です。
風来のアレン
団和凸凹
バフ
少し甘めの味噌ラーメンは苦手なのですが、
このお店は味噌の味がよく出ていてどちらかと言えば塩味のあるラーメンなので、最後のスープまでおいしくいただけました。麺はややぶと縮れ麺で、スープの絡みがしっかりして相性の良い麺です。
チャーシューも油っこくなく、あっさりといただけたので驚きでした。
調理はダイナミックに火柱をあげながら具材を炒めるのが、見ごたえがありますね。
豚骨もベースにしているようなので、ある種のチャンポンに通じるところもありますが、しっかりとした味噌ラーメンでした。辛味噌がオススメのようなので辛いのが、好きなかたもぜひどうぞ。安心してオススメできる一店です。