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「海の幸と明太子のパレット(M)」@JUNK NOODLE FACTORYの写真80:基準点。
±0:しゃれおつ(死語)系の気になる店を初訪問。
+2:やや塩分高め、明太子がアクセントのクリーミースープ。
+2:ごろごろ貝と大きめの海老。実に美味。
+2:パレット用の麺ではないらしいが、スープが絡まる弾力のある麺。
±0:オーダーや食べ方の説明等、しゃがんで話しかけてくれる姿勢に好印象。

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