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「四川ラーメン(500円)」@輪の写真2009.2.7(土) 初訪問

最近辛めのラーメンを食べていないので、ラー麺専門店 こしがやの帰りに此方のお店に立寄りました。
お店裏に在る駐車場に車を停めて入店し、首題「四川ラーメン」を口頭で女将さんへ告げました。私の他には、2人連れの先客が居ましたが近所の人でしょうかビールを飲んでいます。
調理は、私の入店と入れ替わりに店主さんが出掛けたので、息子さんらしい人が呼ばれて厨房に入りました。
ラーメンは注文してから4~5分で出来上がり運ばれて来たので、女将さんへ写真撮影の了解を貰いほうれん草とソボロが乗ったラーメンを「カシャ!」。
其れでは、スープを頂いてみましょう。辛さはメタボマンさんの投稿通り控えめですね。
飲んだ後から辛さがヨタヨタと追いかけて来る様な辛さで、辛さに弱い私にピッタリな坦々麺です。
麺は細麺で、適度なコシが有り喉越しも良くスープと絡み中々良い感触です。値段が500円と安いためか麺のボリュームが少な目ですが、久々に辛口味のラーメンを食べて満足しました。
最後に、最近では珍しい布製のオシボリで口の周りを拭き、ご馳走様。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

早速の訪問、乙です。(笑)
場所がちょっと解りづらい所にありますが、すぐにたどり着きましたか?
麺類のメニューは、ほとんどが四川○○でしたよね。
その中で、四川ライスラーメンってなんでしょうね。とても気になります。(笑)

メタボマン | 2009年2月8日 07:41

おはようございま~す。
四川と言えば、かなり辛いイメージがわきますが、
なかなか美味しそうなお写真ですね^^
タンタン麺、そういえばニュータンタンに1ヶ月ほど前に行ったきりです。
最近、胃腸の調子が今ひとつなので、早く辛いものを食べたい今日この頃です^^
レビューご参考になりましたよ!

???? | 2009年2月8日 10:27

こんにちわ~♪

 連食お疲れ様!

 四川ラーメンは、坦々麺のような感じなんですか?

 辛味好きでも、そんなに強く無い僕にも食べられそうです^^

voice50 | 2009年2月8日 12:29

こんにちは、voice50さん。
メニューには、四川ラーメンの文字の後に(坦々麺)と
書かれていました。
又、此のお店の殆んどのメニューに、「四川」の文字が
有り、全て「四川」が付いたメニューが辛いのかは分りませんが
名前程は、辛くはありませよ。



こんにちは、マンモス東さん。
武里(増田新田)に在る陳麻家 春日部武里店の四川七味を
使用しいる坦々麺より辛さが抑えられて
メタボマンさんが云う通り、子供でも食べられる
辛さになっています。
又、『胃腸の調子が今ひとつ』との事。
健康にはお互い注意して、今後もラー食を楽しみましょう。



こんにちは、メタボマンさん。
此方のお店には、メタボマンさんの投稿を
参考に訪問したので、迷う事無くたどり着くことが
出来ました。
「四川ライスラーメン」ですか、気が付きませんでしたが
辛いラーメンライスですかね。余りにも私の短絡的な発想ですね(笑)。

またぞう | 2009年2月8日 17:55