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「ネギラーメン」@ラーメンショップ いなべ北勢店の写真いなべ市の方へ車を走らせ昼食へ。
あいにく月曜定休のラーメン屋が多く、
結局ラーメンショップになってしまいました。
ただラーショも久々なので楽しみではあります。

注文はネギラーメン700円と小ライス100円、
ラーショはネギ目当てに行くようなもんですからね。

【ネギラーメン】
背脂が生み出す動物系のコクがあって、
カエシもそこそこ強いので旨味は十分です。
ラーショのような豚骨スープは味がぼやけるところも多いですが、ここは醤油豚骨としてハッキリした味を持っています。

ネギは美味いっちゃ美味いんだけど、
もっと油のギトギト感が欲しいところ。
ここのネギは味こそ強く出ているものの、
口当たりは割とサッパリしているため
ラーショにしては大人しい印象を受けます。
ただやはりごはんに乗せて食べるネギ飯は絶品。


久々のラーショは十分楽しめました、
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
行動半径にラーショがありましたか。ラッキーですね(^^)
何度食っても同じ味だけど、ラーショの味って飽きないんです。
できれば、行動半径に複数軒が欲しいです。

あたと_13号 | 2021年5月17日 17:40

こんにちは。
実はもう1店舗もっと近いところにあるんですよね。
ラーショもどきの店はそこそこありますがラーショは東海地方には少ないですからね。
もっと増えてほしいです。

8823 spitz | 2021年5月17日 20:40