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「チャーシューメン+味玉  メンマ抜き」@ラーメンショップ 薮塚店の写真21.5.17昼訪問

桐生の芝浜へ行ったついでに高崎の某有名店へ行こうと思ったら月曜日は休みでした。
結構月曜日休みの店は多いですね。
ということで此方のお店へ訪問です。
群馬のラーショは初訪問です。
すぐそばで新しい道路が出来たため店の周りをグルグル回って駐車場へ。
お昼時なので混んでます。
券売機で標題を選択して店内待ち二番目です。
さほど待たずに着席して10分程で着丼しました。
スープはやや背脂が浮いている程度で豚骨と醤油がいい具合で旨いです。
麺はラーショお決まりの中麺で相性良いです。
チャーシューは程良い柔らかさで旨いです。
スープに浸して尚旨いです。
味玉は半分に切った状態で別皿で出てきましたので写真撮るために丼の中へ入れました。
モヤシが少々入ってるって中々無いですね。
のりとワカメは定番ですね。
やっぱり安定した旨さでした。

ごちそうさまでした。

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