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09/2/4やまや食堂 分店を後にし本命のコチラに訪問。駐車場には店の車の他に1台のみ。しかし店に入ってみると、先客さんが10名ほど。カウンター右端の狭い場所を陣取ります。カウンター上のメニューを拝見。見づらい…何があるのかも値段が幾らなのかも分らず、パンチパーマの女将さん(失礼w)に標記を注文。先客さんを見てみると、殆どの方がお酒を召し上がっている様子。カウンター内にはボトルが一杯。「ここは大衆酒場か?」年配の方が多く、皆さん「ラーメン」なんか食ってませんw「レバニラ」「野菜炒め」「餃子」等をツマミに飲んでいる様子w駐車場に車が1台って事は、皆さん近所の常連さんなんでしょうね?アタシも一杯頂きたいわけだが(木亥火暴)さてさて、店員さんの動きを見てみましょう。まず、店主は配膳係。ココは出前も人気のようで、若旦那?は出前で大忙し。炒め物担当はパンチパーマの女将さん(失礼w)でラーメンのオペは、若女将が行っているようでした。まずパンチ女将が手鍋でカレーを温め「カレーいいよ!」と若女将に言い、少し経つと若女将が「カレー下さい!」と言ってラーメンを仕上げる。中々の連係プレーです。待つこと10分程で到着。見るからに熱そうです。ではスープから頂いてみましょう。ん~、熱い!お約束で、舌をやられましたwスープはとろみが有り、よく煮込まれた野菜がゴロゴロしています。まさにカレー。昔懐かしい味。どこが懐かしいのは解りませんが、とにかく美味い。当然の如く、カレーライスも美味しいでしょう。辛さはあまり感じません。子供でもOKな感じですね。麺はさすがにこの熱さの為か、柔らかめ。「うどんライク」の麺のおかげで、このスープにベストマッチ。カレーに含まれているジャガイモ・ニンジン・玉ねぎに、チャーシュー・薬味ネギ。チャーシューは、小さめな肩チャでしょうか?「カレーラーメン」に違和感無く美味しく頂けました。先程分店で美味しい一杯を頂いてしまった為、普通に「チャーシューメン」にしようと思ったのですが、本来の目的がコチラのこのメニューだったので…次回は私のデフォでもある「チャーシューメン」で頂きたいですね。また来ます。ご馳走様でした。
こんばんは。 >「ここは大衆酒場か?」 私も昭和を感じました(笑) でも、ノスタルジーを感じるのは、一部の理解者のみかもしれません。 >昔懐かしい味。どこが懐かしいのは解りませんが、とにかく美味い。 >当然の如く、カレーライスも美味しいでしょう。辛さはあまり感じません。子供でもOKな感じですね。 そう、懐かしくて、ニッコリするラーメンだと思いました。 こんな男の気持ちは、かみさんに、わかってもらえませんでしたが。。
やまや食堂 分店を後にし本命のコチラに訪問。
駐車場には店の車の他に1台のみ。しかし店に入ってみると、先客さんが10名ほど。カウンター右端の狭い場所を陣取ります。カウンター上のメニューを拝見。見づらい…
何があるのかも値段が幾らなのかも分らず、パンチパーマの女将さん(失礼w)に標記を注文。先客さんを見てみると、殆どの方がお酒を召し上がっている様子。カウンター内にはボトルが一杯。
「ここは大衆酒場か?」
年配の方が多く、皆さん「ラーメン」なんか食ってませんw「レバニラ」「野菜炒め」「餃子」等をツマミに飲んでいる様子w
駐車場に車が1台って事は、皆さん近所の常連さんなんでしょうね?
アタシも一杯頂きたいわけだが(木亥火暴)
さてさて、店員さんの動きを見てみましょう。まず、店主は配膳係。ココは出前も人気のようで、若旦那?は出前で大忙し。炒め物担当はパンチパーマの女将さん(失礼w)でラーメンのオペは、若女将が行っているようでした。
まずパンチ女将が手鍋でカレーを温め「カレーいいよ!」と若女将に言い、少し経つと若女将が「カレー下さい!」と言ってラーメンを仕上げる。中々の連係プレーです。
待つこと10分程で到着。見るからに熱そうです。
ではスープから頂いてみましょう。ん~、熱い!お約束で、舌をやられましたw
スープはとろみが有り、よく煮込まれた野菜がゴロゴロしています。まさにカレー。
昔懐かしい味。どこが懐かしいのは解りませんが、とにかく美味い。当然の如く、カレーライスも美味しいでしょう。辛さはあまり感じません。子供でもOKな感じですね。
麺はさすがにこの熱さの為か、柔らかめ。「うどんライク」の麺のおかげで、このスープにベストマッチ。
カレーに含まれているジャガイモ・ニンジン・玉ねぎに、チャーシュー・薬味ネギ。
チャーシューは、小さめな肩チャでしょうか?「カレーラーメン」に違和感無く美味しく頂けました。
先程分店で美味しい一杯を頂いてしまった為、普通に「チャーシューメン」にしようと思ったのですが、本来の目的がコチラのこのメニューだったので…
次回は私のデフォでもある「チャーシューメン」で頂きたいですね。
また来ます。ご馳走様でした。