なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタンメン 800円」@やまや食堂の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【アイドルタイム】

*店
お昼をずいぶんと過ぎているおやつタイムにコチラ『やまや食堂』さんへお邪魔してみた。
店内では常連2組が気持ちよさそうな酒盛り中。
ラーメンをオーダーするのも躊躇する程のアウェイ感だが、接客の良い女性スタッフに助けられる。
これぞ「やまや」これぞ「森田屋支店」。

*丼
褐色のスープに煮豚、マンメ、ナルト、ワンタン、薬味ネギが奢られる。

*スープ
豚鶏野菜調味料が一口目から爆発だ。
もう うまいとしか 言わない。
ある手打ち店で店主が寸胴に直接大量の白い粉を投入するのを見てしまい、残念な気持ちになったが、あれは正義だったのたので「つね」。

*麺
麺肌に独特の舌触りを持つ不揃い中華麺。
○特 飛龍使用の麺が佐野の有名店へと引き継がれているのだよ、諸君。
うまい 手打ち うまい

*具材
煮豚は小さ目ながらしっとり食感で舌ざわり良好、まさかチルド肉だろうか。
100円のプラスで何と9個も存在するワンタンはお値打ちすぎ。
餡はしっかり存在するが素朴な味付けで手作り感に溢れる。

*総評
館林を代表する手打ちの一杯だ。
大将の写真がカウンターに飾られていた。天国でも指南をしているのだろうか。
アタシは歳をとったのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

今日、この辺を彷徨くよ。アゼリアで見つけてね!え?

きゆう | 2025年2月15日 10:11