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「【夜】味噌セット(味噌ラーメン小+ジャンボ餃子5個)」@開楽の写真21/05/18(火)初訪問。19:12着、空き4。
食い意地の張る人間がする行動の1つ、「駅名 ドカ盛り」で検索。
池袋でそれをすると、この店がヒットします。
店の名物は餃子。そう、僕は今、猛烈に餃子が食べたい。

RDB活動でもあるので何か麺類を頼みたい。
餃子+麺、という視点でメニューを見てみると、断トツでお得なセットがあった。
1セットだけ、なぜか餃子が5個もついてくる。このメニューにするしかないでしょう。
ラーメン+巨大餃子5個で値段3桁台って、何か計算が間違ってるのではなかろうか。

・味噌セット(味噌ラーメン小+ジャンボ餃子5個) 930円
8分で着丼。餃子はその1分後。DEKEEEEEEE。
ラーメンの器は小池系列くらいのやや小ぶりなサイズ。それを踏まえて写真を見てほしい。
遠近感の狂う大きさ。レンゲがミニチュアに見える。これにはテンション爆上げです。

◆スープ
美味ーい。純すみ系に使うような白味噌がベースで、純すみと違い味噌焼き工程無しで、町中華の味噌とミックスしたような味。
ラード、野菜出汁、白味噌とコクが重厚で予想外に美味しい。
餃子メインのつもりだったけど、嬉しい誤算なことに余裕でメイン級を張れる味噌ラーメンでした。
熱いほうが餃子が美味いのは分かってるのに、味噌に引き込まれ最初のうちはラーメンばかりを食べ進めてしまった。
濃いコクの味噌ラーメンなので、ライスとも相性が良さそうだ。

◆麺
長方形断面の中細中華麺。
くにくにっとした昔ながらの食感ながら、適度なハリがある。
味噌ラーメン「小」とのことで、麺量は120くらいかな。

◆トッピング
モヤシ、きくらげ、ニンジン、玉ねぎ、青菜、挽き肉。
炒め野菜が多く嬉しい。やはりライスが合いそう。
ややクタくらいの火加減で、スープがよく絡んできます。

◆卓上
ラー油、醤油、胡椒、酢、唐辛子ニンニク味噌。

@ジャンボ餃子。
サイズが大きいから大味になるということもなく、熱々の肉汁野菜汁がじゅわっと染み出てめちゃウマ。
やや皮が厚いのだけちょっと気になるけど、このサイズの中身を支えるには仕方ないのでしょう。
醤油+ラー油、酢+胡椒、ニンニク味噌と味のバリエーションが確保できるのもポイント高い。
これだけ大きいから満腹になるかなと思ったけど、美味しすぎて5個でも足りない。


餃子とスープを交互に楽しみ完飲。酒も欲しくなってきた。あな恨めしきコロナよ。
点数はラーメン側のみ。普通に美味しくて単品でもリピートしたい。
もちろん餃子も美味い、というか餃子に関して言えば94点くらいある。

19:36退店。じゃんじゃん後続がやってきます。
今緊急事態宣言中だけど、ラストオーダーは何分なんだろう。
遅めの時間に池袋を訪れる際は夕食候補として使えそうだ。
そしてラーメンショーセレクションから徒歩15秒くらいの立地なので、連食先としても使えそうだ。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
餃子、まじでデッカいですね。
適当に食べたら火傷してしまいそう。

ラーメンのほうもすみれを思わせる味噌の使い方がされていたようで。

定時か8時マンとしては夜ラーキメれるの羨ましいです

さぴお | 2021年6月8日 00:49

おはようございます。

どう計算しても、算式が判らない(笑)
でもコレは食べてみたいかも!

やっぱりネコが好き | 2021年6月8日 06:36

おはようございます😃

ドカ盛りは餃子のほうでしたか。
メニュー見たら餃子5個で既に700円⁉️
確かに計算合いませんね🤣
それで旨けりゃ文句なし。
因みに、落とした体重は維持できてるんでしょうか?

としくん | 2021年6月8日 09:30

>さぴおさん
先にラーメンをそこそこ片づけてから齧りましたが、それでも熱みが残ってました。
食べたの1か月くらい前ですが、今また食べたい欲求が出るくらい旨い餃子でしたよ。
ラーメンも美味しかったのがめっちゃ好印象です。餃子ウリの店だとばかり思っていたので。
羨ましかろう、と言おうとした途端に今週忙しすぎて2日連続22時帰りです。かなしみ。
瞬間的に帰れない数日が発生するんですよね・・・金龍は諦めムードです。

>やっぱりネコが好きさん
食べた感触から比率を言うとラーメン380円、餃子550円くらいですが・・・
そうだとしたらどっちもお得すぎます。
ネコさん確か餃子DBも活用されてましたよね。
池袋に行ったら是非キメちゃってレビュっちゃって下さい。

>としくんさん
ドカ盛りで検索すると、ラーメンは二郎以外ほぼHITしないです。
超々お得セットですよ。麺類食べつつ餃子5個のセットはこれしかないのでオススメです。
両方メイン張れる美味さでこのお値段、テンション上がりましたねー。
ここ1か月は71kgで安定してます。-15kgですね。-18kg維持は無理でした。

eim◆外食習慣fin. | 2021年6月8日 23:16

こんばんは!
いかにも町中華セットで久しくこのようなタイプたべてなかったなぁと🤔
餃子が94点😳それだけ食べてみたいです✨

川崎のタッツー | 2021年6月9日 02:37

>川崎のタッツーさん
店の雰囲気は町中華というより中華レストラン風なのですが、
出てきた一杯は最高なセットでした。
ここの餃子は本当に美味しかったです。じゅわっと出る汁が堪らない。
・・・とか言ってるとそろそろ餃子DBに書けよと言われそうです。

eim◆外食習慣fin. | 2021年6月9日 07:49

おはようございます☆

餃子がメインで味噌ラーメンがサブ的な感じで、完全に餃子推しなんですね。
しかも老舗!
1954年創業とはすごいですね。
全くのノーマークだったので池袋に行った時は訪問してみます。

ノブ(卒業) | 2021年6月9日 08:38

>ノブさん
餃子が名物になっている中華店ですね。炒飯なんかもありました。
池袋一等地でずっと営業してるんだからやり手です。
しかも割と老若男女入り乱れた客層なのであんていして営業妨害できてそうでした。
ラーメンショーや六坊の向かい直ぐ右の路地にあるので、訪れた際は是非。

eim◆外食習慣fin. | 2021年6月9日 13:57

この写真見てラーメン食いたくなる人と餃子食いたくなる人、どっちが多いのか?もちろん餃子、おいらも餃子!
ビールがないのは至極残念ですね。この餃子食べるなら絶対にアルコールが必要と推察します。

Dr.KOTO | 2021年6月12日 11:57

>Dr.KOTOさん
セットで餃子がサブでない、サイズの視点でメイン張れる貴重な写真です。
めちゃめちゃ美味しかったです。
ビールあったら餃子だけ10個くらい頼んで思いっきり堪能したいですね。
でも今はアルコール提供無しですけど、それでも盛況でしたよ。飲み物無しでも食べたくなる魅力があります。

eim◆外食習慣fin. | 2021年6月12日 12:35