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増田家に行こうとしたら本日より休業します…との張り紙が。一時休業と思われますが、コロナの影響がここにも出始めました。しかし何故かの時期に…?そこで該店に行き、前回は『赤』だったので今回は『白』かな?っと言う訳で店頭の券売機で豚骨 白(690円)を購入して、お店の方に『麺かため』でオーダー。するとあっと言う間に熱々スープで出てきました!正直なところ美味い…。味は、どストレートな豚骨で味が深いにも関わらず、雑味も無くて意外にもあっさりしています。この相反するコクとあっさりの両立は美味いです。麺も細麺ですが、かためと言うこともあってコシがしっかりしており、食感が良い!キクラゲやネギが麺に絡んで、ただ美味い。久しぶりにマジで美味いラーメンを頂きました。ご馳走様でした。
旧NREのお店とは思えない程、このブランドはクオリティが高く安定していますね。おいらも先日伺いましたが、同じような所見を抱きました。 席数多く提供早め、しかも駅の真横と好条件が整い過ぎており、海浜で昼飯の際はココでキマりかな、と思ってます。
Dr.KOTOさん ご無沙汰です。海浜幕張には色々ラーメン店多いですが、仰せの通りでここがピカイチの気がします。 とにかくハズレなしですよね。 良い意味で期待を裏切る美味しさだと思います。
そこで該店に行き、前回は『赤』だったので今回は『白』かな?っと言う訳で店頭の券売機で豚骨 白(690円)を購入して、お店の方に『麺かため』でオーダー。
するとあっと言う間に熱々スープで出てきました!
正直なところ美味い…。
味は、どストレートな豚骨で味が深いにも関わらず、雑味も無くて意外にもあっさりしています。この相反するコクとあっさりの両立は美味いです。
麺も細麺ですが、かためと言うこともあってコシがしっかりしており、食感が良い!
キクラゲやネギが麺に絡んで、ただ美味い。
久しぶりにマジで美味いラーメンを頂きました。
ご馳走様でした。