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「煮干(塩)+肉1枚」@喜乃壺の写真2021/4/29 昼訪問

久しぶりのご挨拶。
■並び
相変わらず駐車場はぱんぱん。少し待ってからの着席。
ここのお店は駐車場にピットインできるかであって、並び自体は気にならない程度。
チャーシューは炭焼きと直火をチョイス。
■スープ
さらりとした煮干し醤油スープ。
煮干しがじんわりと香る素晴らしいもので、本当にここの煮干しは美味い。
■麺
細麺のストレート。茹で加減は気持ち硬め。
ぱつんとした食感。スープによく馴染む麺で相性が良い。
■具材
チャーシュー、ねぎ2種、メンマ、海苔。
チャーシューのジューシーさと薫香が素晴らしい。テイクアウトさせてほしいくらい美味しい。
盛られた丼を見るだけでも最高。

いつも行くたびにありがとうございます!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんにちは。

こちらお気に入りの店でしょうが久しぶりですよね。
仰せの通り、車が止められなくて諦めたこと数知れず。

glucose | 2021年12月7日 17:52

こんばんはぁ~♪
茨城遠征で何度も諦めたお店。
駐車場問題が解決しないと食べられなさそう😢

mocopapa | 2021年12月7日 19:18

グルさん
つくばに行く機会が減ったのでそうですね・・・
駐車場がいっぱいなので、諦める人は多いかもしれません。

なんばさん | 2021年12月13日 08:44

モコさん
次は諦めないように早めに行くようにしてください!w

なんばさん | 2021年12月13日 08:44