2021年5月20日 1330頃訪問

以前から一度行ってみたかった"中華 かし亀"で"チャーシュー多い麺(醤油)"1,200円を頂きました。
ラーメンYouTuberさんや色々なSNSのTLにも度々出てくる街の中華屋さんです。
開店から昼時はかなりの待ち時間になるみたいでしたので、なるべく閉店間際に行きましたら外待ち椅子に2名、それ以降は反対側の駐車場に並ぶみたいでそちらの3名待ちに接続、約10分で店員さんから検温、手の消毒、完璧な感染対策の席配置になっており入店です。
入店後はお店に貼ってあるあまりのメニュー多数に圧倒されましたが、初めから決めていたので"チャーシュー多い麺(醤油)"を注文、約5分で着丼でした。
見た目はあの東岩槻の人気ラーメン店"オランダ軒"みたいなビジュアルで色々な部位の炙りチャーシューがてんこ盛りにこれでもかとばかりに乗っています。
味がしっかり染みてて柔らかく美味しいですね〜♪
チャーシューをある程度食べてからでないと、麺にはご対面出来ません♪
スープは生姜醤油味で、かなり生姜味が強くて結構濃いお味の正油スープです。
麺は平打ちピロピロ多加水麺で、このスープにピッタシですね。
ラーメン派ですがあの炒飯の上にチャーシューをタワー盛りな"チャーシュー炒飯"は食べてみたいですね〜
店員さんも皆さん感じ良かったです。
ご馳走様でした。