ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
おはようございます
そういえばコチラ、十年くらい前行ってました。
スープの味は正直ぼんやりですが、麺は良い風味とコシがあったような記憶が。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年5月25日 09:13こんばんわ～！
コチラがオープンした時、近くに住む同僚から凄いお店が出来たよ～！
と、当時は豚魚系を沢山食べていた頃なので直ぐにでも行けば良かったんですが、
行くタイミング逃して結局今だ行けてないんですよね～ｗ
バスの運転手 | 2021年5月28日 23:01
9年ぶりに訪問するコチラ。現るはこれぞザ・つけ麺なビジュアルの一杯。
先ずは麺食い。高密度の小麦感、押し返すごとくな弾力感。風味、味わい共にこれぞ麺と言わんばかりの逸品だ。その麺を食い進ませるのは王道の豚魚つけダレ。どっしり動物土台に魚介の風味、程良い酸味など、これ以上ない組合せ。以前と同じ印象の温いのが引っかかるが、このくらいが豚魚の風味が良く出るとの選択だろうか。具材の特筆はチャーシュー。もろに肉肉しいもので、初動で臭みが気になったが旨味は十分。
麺を堪能したければの暖簾を堪能した。退店時には外待ちがあり相変わらずの人気っぷりだ。
ご馳走様でした。