人気店やきとんやんぐ2号店が町中華にリニューアル。
カタマリ2nd流れで昼飲みも可能なホッコリ雰囲気ステキ。

鯛塩そば縁のすぐ隣りでカウンター席後ろ激狭なのもご愛嬌。
3号店ニューやんぐの昼間借りでも麺処 一龍庵が営業したり。

ラーメン500円にサンマーメン 塩タンメン 味噌などの多彩。
チャーハン カレー トンカツ 麻婆豆腐にギョーザ 唐揚げも。

卓上にはSB白胡椒に醤油 お酢 ラー油。12時半訪問で満席。
独りで調理こなす高速回転マチオ店長に女性ホール2名体制。

鶏ガラ主体の味わい醤油にツルモチ麺合わせのホッコリ設え。
半チャーハンの域超える紅生姜添えられた絶品炒飯セット。

中華鍋カンカン炒めたラードと醤油ダレ漂う激ウマ大量炒飯は
香ばし刻み焼豚にふわふわ玉子とナルト搭載のふっくら仕立て。

噛むたび肉旨味溢れる出汁旨味沁みたジューシー大判豚に
軽快シャキねぎにほうれん草と平メンマに愛嬌ナルト構成。

コロコロ背脂に生姜風味効かせた鶏ガラ主体の醤油清湯は
甘味醤油ダレに昆布乾物と香味野菜旨味の味わいホッコリ設え。

喉越し良いエッジ効かせた独特伸びある中細ストレート麺は
味わい醤油との相性抜群 硬さハリ適度な軽快プリモチ食感。

クラシカル醤油に香ばし絶品炒飯との無限ループ凄まじいすね。
ごちそうさまでした。